Cdtrjyty

Бухгалтерский учёт
Ключевые понятия
Бухгалтер • Бухгалтерия Главная бухгалтерская книга Оборотно-сальдовая ведомость Отчётный период Учётная политика Двойная запись • Проводка Дебет = Кредит • Актив = Пассив Калькуляция • Себестоимость РСБУ • УСБУ • МСФО • GAAP
Финансовая отчётность
Бухгалтерский баланс Отчёт о прибылях и убытках Отчёт о движении денежных средств Отчёт о нераспределённой прибыли Отчёт об изменениях капитала Консолидированная • Комбинированная
Области бухгалтерского учёта
Учёт затрат • Финансовый учёт • Судебная бухгалтерия Учёт фондов • Управленческий учёт • Налоговый учёт Бюджетный учёт • Банковский учёт
Аудит
Финансовый контроль
Шаблон: просмотр • обсуждение • править

Себестоимость — это стоимостная оценка используемых в производстве продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат на её производство и сбыт.

В экономической науке и для прикладных задач выделяется несколько видов себестоимости:

• Полная себестоимость (средняя) — совокупность полных издержек (с включением коммерческих затрат);


• Предельная себестоимость — это себестоимость каждой последующей произведенной единицы продукции;

Виды себестоимости |

Себестоимость готовой продукции изменяется в зависимости от объема затрат при её изготовлении. Таким образом, существуют следующие виды себестоимости:

• Технологическая — определяется затратами на сырье и материалы, комплектующие, возвратные отходы, з/п рабочим, налоги и отчисления от з/п, а также расходы на оборудование;


• Цеховая — представлена затратами всех цехов и других производственных структур, которые непосредственно участвовали в процессе изготовления определенного набора товаров и услуг;


• Производственная себестоимость — определяется путём прибавления общезаводских и целевых расходов к цеховой себестоимости;


• Полная себестоимость — включает затраты организации не только на выпуск продукции и организацию производственного процесса, но и на её реализацию, то есть поставку на рынок конечных товаров и услуг.

Кроме данной классификации, существует ещё деление себестоимости на индивидуальную и среднеотраслевую (в учёт берутся все предприятия отдельной отрасли), плановую, которая формируется на базе текущих показателей, и фактическую, относящуюся к данному моменту времени.

Структура себестоимости по статьям калькуляции |

• 1) Материалы, прочее (комплектующие, полуфабрикаты, агрегаты, узлы и т. д.)


• 2) Топливо, энергия, идущая на производство


• 3) Амортизация основных производственных фондов (ОПФ, или 2-я группа основных средств: оборудование, станки, техника и т. п.)


• 4) Основная заработная плата основного персонала (оклад, тариф)


• 5) Дополнительная заработная плата основного персонала (надбавки, доплаты к тарифным ставкам и должностным окладам в размерах, предусмотренных действующим законодательством; калькулируются как процент от п.4)


• 6) Отчисления во внебюджетные фонды (пенсионный фонд, фонд социального страхования; начисляется процентом от основной заработной платы)


• 7) Общепроизводственные расходы (ОПР: расходы на сбыт, внутрипроизводственные затраты, ФОТ служащих и прочее (например, ремонт: закупка паркета, клея, ламината, штукатурки и т. д.); калькулируется как процент от п.4)


• 8) Командировочные расходы — стоимость билетов, суточные, оплата жилья


• 9) Работы сторонних организаций (контрагентов)


• 10) Административные расходы — расходы на содержание аппарата управления

Структура себестоимости по элементам затрат |

• I Материальные затраты:
  
  
  
  • 1) Сырье, материалы, комплектующие изделия и т. д.;
  
  
  • 2) Топливо, энергия;
  
  
  • 3) Общепроизводственные затраты.
  
  
  
  


• II Оплата труда — заработная плата:
  
  
  
  • 1) основного производственного персонала;
  
  
  • 2) вспомогательного производственного персонала (обслуживание оборудования и т. п.);
  
  
  • 3) интеллектуального персонала;
  
  
  • 4) служащих (руководство, менеджеры, бухгалтеры и т. п.);
  
  
  • 5) младшего обслуживающего персонала.
  
  
  
  


• III Отчисления на социальные мероприятия.


• IV Амортизация основных средств.


• V Прочее (накладные расходы, непосредственно связанные с производством и реализацией; маркетинговые расходы и т. п.)

Существуют альтернативные классификации.
Например, на железнодорожном транспорте применяется (как к прямым, так и к накладным):

• Затраты на оплату труда


• Отчисления на социальные нужды


• Материальные затраты:
  
  
  
  • Материалы
  
  
  • Топливо
  
  
  • Электроэнергия
  
  
  • Прочие материальные затраты
  
  
  
  


• Амортизация


• Прочие затраты

Зависимость себестоимости от количества приобретенных (произведенных) единиц |

Себестоимость изменяется с каждой произведенной или приобретенной единицей товара или услуги, что можно проиллюстрировать с помощью следующего простого примера:

Некто отправился на автомобиле в магазин, чтобы купить пачку масла ценою в 30 рублей. При расчёте затрат принимаются следующие составляющие:

• Затрачен час времени на поездку, что при оценке часа времени в 100 рублей добавляет к затратам 100 рублей.


• Износ автомобиля (амортизация), что добавляет к затратам 10 рублей.

Таким образом себестоимость пачки масла составит:

Себестоимость = (цена всей партии (в данном случае одной пачки масла) + затраты) / количество = 140 руб.

Но если приобрести 2 пачки масла, то себестоимость будет другой:

(цена х 2 + затраты) / 2 = 85 руб.

Современный способ справедливого определения полной себестоимости товара — расчёт себестоимости по видам деятельности.

Критерии применимости как экономического индикатора |

Теория ограничений утверждает, что при наличии значительных постоянных издержек, не зависящих от объёма производства (таких, как платежи по кредитам, арендная плата и зарплата постоянных работников), использование себестоимости как индикатора приводит к неоптимальным экономическим решениям, становясь ограничением экономической политики предприятия — товар, что продаётся по цене «ниже себестоимости», снимается с производства, что повышает себестоимость остальных выпускаемых товаров и, в свою очередь, приводит к их снятию с производства.

Ссылки |

• Себестоимость продукции и структура затрат на производство


• Анализ себестоимости продукции


• Элияху М. Голдратт, Джефф Кокс. Цель. Процесс непрерывного совершенствования = англ. The Goal: A Process of Ongoing Improvement. — Минск: Попурри, 2009. — 496 с. — 7000 экз. — ISBN 978-985-15-0641-1.