Лук-шалот

Multi tool use
Multi tool use














Лук-шалот
Allium ascalonicum flower.jpg
Научная классификация


Международное научное название

Allium ascalonicum L., 1756


Синонимы




  • Allium carneum Willd.


  • Allium fissile Gray


  • Allium hierochuntinum Boiss.


  • Cepa ascalonica (L.) Garsault nom. inval.


  • Porrum ascalonicum (L.) Rchb.








Wikispecies-logo.svg
Систематика
на Викивидах
Commons-logo.svg
Изображения
на Викискладе

























ITIS  		 506481

NCBI  		 1476995

EOL  		 1084258

GRIN 		  t:2221

IPNI 		  527632-1

TPL 		  kew-295055

У этого термина существуют и другие значения, см. Леди из Шалот (картина Уотерхауса).

Лук-шалот, или Лук ашкелонский (лат. Allium ascalonicum) — многолетнее травянистое растение, вид рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae).


В пищу употребляют молодые листья, которые срезают несколько раз за вегетацию. Также съедобны маленькие луковички своеобразного вкуса.


Разновидности, согласно словарю Брокгауза и Ефрона:



  • датский,

  • русский или джерсейский (дает семена),

  • картофельный.


Происхождение — Малая Азия, о чем упоминается в летописях.[2] Распространён в Западной Европе, Закавказье, Молдавии, на Северном Кавказе, Украине.


Размножение. Размножается семенами и луковицами.


Лекарственные свойства. Лук-шалот используют при лечении глазных и желудочных заболеваний.


Shallots - sliced and whole.jpg


Примечания |





  1. ↑ Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Однодольные».


  2. ↑ Лук шалот (рус.). Проверено 14 ноября 2018.




Литература |


  • Шарлот // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.


Ссылки |




  • Описание растения (сайт Министерства сельского хозяйства США)  (англ.)


  • Множество бесплатных фотографий вариантов Allium (сайт Министерства сельского хозяйства США)  (англ.)

  • В.И.Машанов, А.А.Покровский - Пряно-ароматические растения














W4qqY2D,QOS6X1q7h0W0EEs ik29EV4yjtATH od4J9c0mDVx21BV6wluLXn e7d VP0QUpZk
-
Oxt,ySgdvI,0nvnvIZUmKvTBY4bs OkElL3Ghx W ldQMcqffxXr,Tr

Popular posts from this blog

Центральная группа войск

Image
Центральная группа войск (ЦГВ) Эмблема ВС Годы существования 1945—1955 1968—1991 Страна СССР Подчинение МО СССР Входит в РККА (СА), Вооружённых Сил СССР. Численность превышала 300 000 человек Дислокация Австрия и Венгрия (1945—1955), Чехословакия (1968—1991) Командиры Известные командиры Командующие войсками , См. список. 9 мая в штаб-квартире ЦГВ , 1984 год. Парк в ЦГВ , 1985 год. Магазин «Детский мир» в Миловице, ЦГВ , 1985 год. Центральная группа войск (ЦГВ)  — оперативно-стратегическое объединение (группа войск) Советских ВС, дважды существовавшее в период после окончания Великой Отечественной войны: в 1945—1955 годах дислоцировалась на территории Австрии и Венгрии; в период с 24 октября 1968 по 21 июня 1991 дислоцировалась в Чехословакии. Содержание 1 Центральная группа войск (1-го формирования) 1.1 Командующие (ЦГВ 1-го формирования): 2 Центральная группа войск (2-го формирования) 3 ...
Read more

Дои, Мисаки

Image
В Википедии есть статьи о других людях с фамилией Дои. Мисаки Дои Пол игрока женский [1] Дата рождения 29 апреля 1991 ( 1991-04-29 ) [1] (27 лет) Место рождения Иокогама , Канто , Япония [1] Гражданство   Япония Место проживания Токио, Япония Рост 159 см Вес 55 кг Начало карьеры декабрь 2008 Рабочая рука левая Удар слева двуручный Тренер Кристиан Захалка Призовые, долл. 2 239 815 Одиночный разряд Матчей в/п 313–274 [1] Титулов 1 WTA, 1 WTA 125K, 5 ITF Наивысшая позиция 30 (10 октября 2016) Турниры серии Большого шлема Австралия 2-й раунд (2013) Франция 2-й раунд (2015) Уимблдон 4-й раунд (2016) США 2-й раунд (2015) Парный разряд Матчей в/п 108–93 [1] Титулов 1 WTA, 2 WTA 125K, 4 ITF Наивысшая позиция 78 (6 октября 2014) Турниры серии Большого шлема Австралия 1-й раунд (2013-14, 2016-17) Франция 2-й раунд (2013, 2016) Уимблдон ...
Read more

Бедствия войны

Image
Лист 2: По причине или без (Con razon ó sin ella) Франсиско Гойя Бедствия войны . 1810—1820 Los Desastres de la Guerra Гравюра Нью-Йоркский музей современного искусства  Изображения на Викискладе «Бедствия войны» (исп.  Los Desastres de la Guerra ) — серия из 82 гравюр Франсиско Гойи, созданных в период между 1810 и 1820 годами. Историки искусства рассматривают эту серию как протест против жестокости подавления антифранцузского восстания второго мая, последовавшей за ним войны на Пиренейском полуострове и реакционной политики восстановленной династии Бурбонов. Содержание 1 Описание 2 Исторические предпосылки 2.1 Война 2.2 Голод 2.3 Бурбоны и духовенство 3 Примечания 4 Литература 5 Ссылки Описание | Лист 3: Со здравым смыслом или без него? (Lo mismo) . Мужчина готовится отрубить топором голову солдату. Во время войны между Наполеоновской империей и Испанией, Гойя занимал должность первого живопи...
Read more